2011/05/07 Lettura e comprensione 02


法 国 人 对 彼 得 . 梅 尔 Peter Mayle 又 爱 又 恨 , 自 从 这 个 英 国 佬 写 了 一 个 叫 《 布 罗旺 斯 的 岁 月 / 《 山 居 岁 月 》 ( A Year In Provence 》 ) 之 后 , 法 国 人 对 他 的 赞 美 当然 感 到 骄 傲 。
另 一 方 面 , 这 本 畅 销 书 带 来 了 无 数 的 游 客 , 有 些 旅 行 团 还 照 作 者 生 活 过 的 路线 去 观 光 , 弄 得 法 国 乡 下 没 一 天 宁 静 , 大 家 都 在 骂 他 带 来 的 骚 扰 和 麻 烦 , 但一 方 面 又 想 赚 外 汇 , 矛 盾 得 很 。
一 连 串 的 作 品 , 都 在 讲 法 国 , 连 大 导 演 烈 利 . 史 葛 也 看 中 了 其 中 一 部 , 拍 成电 影 《 A Good Year 》 , 但 看 过 原 著的 人 , 会 说 小 说 比 电 影 精 采 。
梅 尔 的 书 , 散 文 和 小 说 参 半 , 最 新 的 一 本 叫 《 法 国 课 French Lessons 》 , 副 题 写着 : 刀 、 叉 和 开 瓶 器 的 历 险 记 。
成 为 法 国 名 人 之 后 , 梅 尔 被 邀 请 到 许 多 乡 下 的 食 品 节 去 当 嘉 宾 。 他 又 认 识 了多 位 老 饕 友 人 , 带 去 各 地 方 吃 吃 喝 喝 , 用 幽 默 的 口 吻 把 一 切 记 录 下 来 , 编 成这 本 散 文 书 。
梅 尔 的 经 历 可 读 性 极 高 , 他 到 过 Vosges 吃 青 蛙 。 法 国 人 都 认 为 该 地 的 青 蛙 肉质 最 美 , 因 为 生 产 于 着 名 矿 泉 水 Vittel 地 区 內。 整 个 镇 都 充 满 了 青 蛙 的 装 设 ,有 招 牌 、 服 装 , 还 选 出 一 年 一 度 的 青 蛙 小 姐 来 。
美 女 的 腿 不 能 吃 , 青 蛙 腿 的 煮 法 可 多 不 胜 数 , 也 不 介 意 法 国 人 当 他 是 一 个 野蛮 国 家 来 的 小 孩 那 么 教 育 , 梅 尔 笑 嘻 嘻 地 把 青 蛙 节 的 每 一 个 细 节 都 写 了 下 来, 包 括 一 群 青 蛙 把 旅 馆 房 间 的 墙 纸 全 部 吃 了 下 去 的 趣 事 。
在 波 尔 多 , 梅 尔 也 看 过 当 地 的 马 拉 松 , 原 来 是 一 面 赛 跑 , 一 面 喝 美 酒 的 。 最后 的 输 赢 , 是 你 家 的 事 , 与 我 无 关 。
从 此 书 中 , 读 者 也 上 了 法 国 课 , 举 一 个 例 , 我 们 吃 青 口 时 , 知 道 用 一 个 小 粒的 壳 当 夹 子 , 钳 出 大 粒 青 口 肉 来 , 但 是 要 吃 蜗 牛 , 又 没 工 具 的 话 , 那 么 烤 得热 辣 辣 的 蜗 牛 肉 怎 么 拿 ?
答 案 很 简 单 , 学 法 国 人 , 用 面 包 皮 夹 着 蜗 牛 壳 , 不 就 行 吗 ?



You do not have permissions to take this quiz


Ultimissime

Dicono di noi